No tengo que seguir aplazando el inicio del programa... así que fijé la fecha para comenzar el domingo 11 de Mayo y se extenderá hasta el sábado 31 inclusive, para después continuar con los días de mantenimiento posterior.
Comenzaré de a poco con la Dieta de Eliminación para ir acostumbrando el cuerpo a comer mas sano y poder minimizar las experiencias desagradables que acompaña toda detoxificación.
Me decidí comenzar este Programa, por mi salud... quiero ver si puedo revertir o por lo menos mejorar lo que me diagnosticaron hace más de 1 año, el Síndrome de Intestino Irritable (SII).
Actualmente padezco los siguientes problemas:
- Inflamación y molestias intestinales principalmente en el colon descendente y sigmoideo.
- La constipación se está haciendo muy recurrente con períodos de diarrea (no he logrado una regularidad de evacuación de mis intestinos).
- He experimentado leves dolores de cabeza a lo largo de la semana
- Algunas alergias leves e irritaciones oculares.
- No he podido eliminar el acné que continuamente aparece en el cuero cabelludo, rostro y espalda
- La falta de energía
- Y mis bajos estados de ánimo son notorios.
Todos estos problemas se describen en el libro como síntomas de un cuerpo intoxicado, por lo que iré detallando las mejoras que voy obteniendo a lo largo de los 21 días.
También iré detallando los costos aproximados de las diferentes comidas y las recetas realizadas para aquellos Uruguayos que decidan realizar el Programa, para que tengan una idea de los ingredientes que se consiguen en el país.
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